フグの種類 フグ(河豚、鰒、鮐、魨、鯸、鯺、ふぐ)は、フグ目、特にフグ科に属する魚の総称 およそ120種の魚がフグ科に分類される。日本近海では約50種類が見られる。そのうち食用とする種として、トラフグ、マフグなどが有名 ■トラフグ ・ふぐの王様と言…
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